Maison de Soma est une table de saison, nichée au cœur d'une ferme diversifiée dans les Laurentides, où la créativité prend racine dans la richesse du territoire. Elle met de l’avant une cuisine élaborée à partir d’ingrédients issus de sa production agricole et de cueillettes faites sur ses terres. Découvrez l'univers de Maison de Soma à travers sa table de soir, sa cabane à sucre et ses produits transformés.

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AGRICULTURE &
TABLE DE SAISON

380 CH. PAQUETTE
MONT-TREMBLANT, QC

Au cœur du terroir québécois, la Maison de Soma est une ode à la nature et à son rythme immuable. Nous explorons le territoire, cultivant avec passion sur nos terres et cueillant délicatement dans nos forêts. Plus qu'un lieu, c'est une invitation à découvrir une identité culinaire propre à notre essence, émergente et authentique. Chaque plat, chaque saveur est le fruit de saisons respectées, du temps accordé à la terre pour qu'elle donne le meilleur d'elle-même et à l'aliment pour qu'il se transforme. Mais c'est également une reconnaissance du labeur patient, où certains ingrédients demandent des mois pour révéler leur véritable splendeur. Nichée au coeur des Laurentides, la vue s'étend sur les parcelles agricoles, le lac Maskinongé et les montagnes, ajoutant une dimension sensorielle à cette communion avec le temps et la nature rurale québécoise.

Carrières

Notre projet ne serait pas possible sans la contribution d’employés dévoués et passionnés. En tout temps, nous sommes intéressés de vous rencontrer pour parler de futures collaborations.
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Contact

380 chemin Paquette, Mont-Tremblant, Québec, J8E2A7
info@maisondesoma.com+1 833 883 7662
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