AGRICULTURE &
TABLE DE SAISON
380 CH. PAQUETTE
MONT-TREMBLANT, QC
Brunch
Brunch gastronomique - 65 par convive / 35 par enfant - de 10h à 14h
Réinventant les codes classiques du déjeuner et du brunch, ce menu en cinq temps se veut une expérience basée sur le partage et la convivialité. L’esprit de Maison de Soma se retrouve dans chacun des plats servis par l'exploration des cuisines du monde et des techniques culinaires ancestrales, tout en préservant l'identité culinaire de notre terroir.
De 10h00 à 14h00 tous les samedis et dimanches à compter du premier décembre. Priorité aux réservations.
SAMEDI ET DIMANCHE
Bar à vin

Bar à vin - Menu à la carte - 17h à 22h
Parfait pour une soirée entre collègues et amis, les jeudis Bar à vin sont une invitation à vous détendre et à vous régaler dans une atmosphère décontractée pour savourer notre menu de plats style tapas à la carte.
Le concept de Bar à vin vous permet de découvrir une sélection de plus de 250 produits de vins natures, de cidres fermiers québécois et de bières de microbrasseries locales.
De 17h à 22h tous les jeudis soirs. Priorité aux réservations.
TOUS LES JEUDIS SOIRS
Souper

Le Menu en 5 Temps - 110 par convive & 70 pour les accords - 18h00
Le Menu en 5 Temps est une invitation à goûter à l'essentiel de Maison de Soma. Chaque temps correspond à une étape conçue pour éveiller les sens et élargir les horizons gustatifs. Une variété de plats sont minutieusement confectionnés, mettant en valeur une fusion de techniques culinaires et de produits frais. Ce menu est conçu pour se conclure à 20h00, permettant ainsi le démarrage en douceur de notre deuxième service.
L’Immersion - 170 par convive & 90 pour les accords - 20h30
L'Immersion est un voyage méticuleusement tissé à travers le temps, dévoilant des saveurs uniques où l'art de la fermentation et des maturations traditionnelles brillent. Tel un long voyage, elle représente une immersion profonde dans notre culture et offre une exploration plus riche et nuancée de notre univers culinaire, accentuée par des accords de breuvages singuliers. C'est une symphonie de goût, de patience et de temps.
VENDREDI ET SAMEDI
À découvrir
Agriculture & produits forestiers

Venez nous visiter!

Buvette Image
Boutique

Ouvert du mercredi au dimanche!

Table gastronomique
Table gastronomique

Venez vivre l'expérience!

Maraîchage Image
Cidres et boissons alcoolisées

Première cuvée automne 2024





